Cuisine Sauvage
Plante - Fleur
Joué-lès-Tours 37300
Le 04/04/2026
Après les avoir identifiées et récoltées, venez cuisiner puis déguster quelques plantes sauvages comestibles dans un esprit convivial …
"La Fusion Gastronomique" : dîner et démonstration de verre soufflé
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Chargé 37530
Le 03/04/2026
Soyez conviés à la Verrerie d'Art d'Amboise pour une "Fusion Gastronomique", le vendredi 3 avril 2026. Au programme : un accueil à la Verrerie d'Art d'Amboise à 19h15, un apéritif à 19h30, une démonstration de verre soufflé dès 20h, suivi d'un dîner accord mets et vins en 4 instants à 20h30. Le mariage du vin, de Liberté et d'une cuisine au verre en fusion. Cet évènement vous est proposé par la Verrerie d'Art d'Amboise et son souffleur de verre Pierre Gallou , le vigneron Thomas Frissant à Mosnes, Romain Thévenon, chef du restaurant Liberté à Neuillé-le-Lierre et Terres de Gastronomie. Réservation obligatoire avant le 31/03.
Commis / Commise de cuisine
Emploi Hôtellerie - Camping
Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Au sein de notre établissement réalisant 10 à 30 couverts par service, vous intervenez en tant que Commis de cuisine H/F. En tant que Commis de Cuisine (H/F) ou aide de cuisine, vous assistez le cuisinier dans la préparation et le service des aliments dans un environnement de restauration. Responsabilités : - Assister le cuisinier dans la préparation des repas - Préparer les ingrédients en suivant les recettes établies - Cuisiner et assembler les plats selon les normes de qualité - Maintenir la propreté de la cuisine et des équipements Compétences requises : - Expérience antérieure en cuisine - Sens de l'organisation et capacité à travailler avec un responsable - Connaissance des normes d'hygiène alimentaire - Capacité à suivre des recettes et des instructions précises Atouts : - Passion pour le service des aliments - courageux Ce poste de Commis de Cuisine ou aide de cuisine offre une opportunité d'apprendre au sein d'un environnement culinaire stimulant. - pas de coupure Horaires : 18h 22h Du lundi au vendredi Repos le week-end Travail en soirée parfois le weekend
Masterclass cuisine
Repas - Dégustation
Chenonceaux 37150
Le 19/04/2026
Evènement insolite : Masterclass cuisine Réservation en ligne
Chef cuisinier / Cheffe cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Restaurant Saïko Bento situé à Tours recherche un Chef de cuisine spécialisé en cuisine asiatique (H/F). Missions principales : - Préparer et superviser la réalisation des plats proposés à la carte. - Garantir la qualité, la régularité et la présentation des plats servis. - Organiser le travail de l'équipe de cuisine. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Participer à la création de plats saisonniers et de plats éphémères en collaboration avec des chefs asiatiques partenaires. - Assister la direction dans la sélection et l'achat de certaines matières premières spécifiques à la cuisine asiatique. Profil recherché : - Formation en cuisine (Bac professionnel cuisine ou équivalent). - Expérience professionnelle de 3 à 5 ans en restauration, avec une expérience appréciée en cuisine asiatique. - Bonne connaissance des produits et techniques de la cuisine asiatique. - Capacité à travailler en équipe et sens de l'organisation. Compétences linguistiques souhaitées : - Français - Anglais - Chinois Ces langues permettent de faciliter la communication avec certains partenaires culinaires et certains fournisseurs spécialisés et internationaux. Conditions[...]
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Offre d'emploi : Commis de cuisine (H/F) Nous recherchons un(e) commis de cuisine pour rejoindre notre équipe au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle maison, spécialisé dans les plats à base de canard. Vos missions : - Préparation et cuisson des viandes, notamment les spécialités de canard - Réalisation de desserts maison - Montage et dressage des plats - Participation à la mise en place en cuisine - Entretien et nettoyage des locaux et du matériel - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : - Dynamique, motivé(e) et polyvalent(e) - Esprit d'équipe et sens de l'organisation - Une première expérience en cuisine est appréciée Nous offrons : - Un environnement de travail convivial - La possibilité de développer vos compétences en cuisine traditionnelle - Un poste polyvalent au sein d'une équipe passionnée
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Chenonceaux, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Le Château de Chenonceau, Monument Historique de la Vallée de la Loire, recherche du personnel pour son restaurant le snack (restauration rapide) début mai jusqu'à novembre 2026. Production culinaire : -sachant utiliser le grill, la friteuse etc - savoir gérer son temps à l'heure d'affluence - Apprendre à tourner sur tous les postes de la cuisine selon les compétences, - Respecter les procédures de mise en place d'une démarche de type HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point, méthode et principes de gestion de la sécurité sanitaire des aliments). Approvisionnement et gestion des stocks : - Participer à la rédaction de la « liste de mise en place » de sa production, - Participer au contrôle physiquement du respect des références et de la qualité associée aux divers produits livrés, - Apprendre la rotation des produits et des marchandises livrées et stockées, Organisation de son poste de travail et de la production : - Badger sur la tablette à son arrivée et son départ de la cuisine, - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur, - Apprendre les fiches techniques de cuisine, - Respecter les consignes de la production, - Participer aux briefings d'avant[...]
Commis / Commise de cuisine
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
La guinguette d'Amboise " Chez Oscar & Suzette " recherche ses commis de cuisine pour la saison d'été 2026 d'avril à septembre. Missions: - Préparation des ingrédients (Laver, éplucher, couper et émincer les légumes, fruits et autres ingrédients. réparer les viandes et poissons) - Mise en place - Assistance en cuisine - Hygiène et entretien (Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire) - Stockage et inventaire (Assister dans la gestion des stocks et des provisions, Réceptionner et ranger les livraisons) Profils : - Diplôme ou expérience en restauration - Capacité à travailler efficacement dans un environnement de service rapide - Bonne connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire - Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec le personnel de cuisine et le personnel de service Avantages : Vous ferez partie d'une des 2 équipes cuisine de la guinguette, une fois les équipes formées et autonomes, vous travaillerez : - Basse saison Mai / Juin / Septembre : 4 jours de suite suivis de 3 jours de repos - Haute saison Juillet/Août : 3 jours de travail suivis de 3 jours de repos Si vous êtes passionné par la[...]
Plongeur / Plongeuse en restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Chenonceaux, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Le Château de Chenonceau recherche pour son restaurant l'Orangerie, un (e) plongeur (euse) aide cuisine. Il s'agit d'un 39 heures, en journée continue, (pas de restauration le soir), 2 jours de repos consécutif, poste non logé. Poste à pourvoir du mois de juillet à octobre ou aout à novembre 2026. MISSIONS : Organisation de son poste de travail : - Badger sur la tablette à son arrivée et son départ de la cuisine, - Respecter les consignes de lavage, de ménage et de rangement, - Organiser ses tâches en fonction du déroulement du service, - Participer au poste de décontamination de la légumerie : épluchage. Lavage : - Approvisionner en produits lessiviels, - Laver à la main, - Nettoyer les équipements et matériels de la cuisine, - Vérifier la propreté et trier en sortie, - Faire tremper les matériels utilisés en production et en service, - Trier les déchets (cartons, verre ), - Transporter les déchets dans les conteneurs, - Vérifier le bon état de fonctionnement des machines à laver, - Signaler au Second de cuisine et au Maitre d'hôtel l'état des stocks en produits lessiviels Entretien du poste et des locaux : - Nettoyer et ranger le poste de travail, - Participer au[...]
Commis / Commise de cuisine
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Vous êtes curieux de découvrir un nouveau restaurant traditionnel à Amboise ? Rejoignez notre équipe dynamique et passionnée ! Description du Poste : Nous recherchons un commis/plongeur (H/F) motivé et dynamique pour rejoindre notre équipe dans un nouveau restaurant traditionnel situé à Amboise. Vous serez responsable de la plonge, de la préparation des ingrédients et du maintien de la propreté de la cuisine. Ouverture prévue début mai 2026. Missions : Assurer la plonge et le nettoyage de la vaisselle et des ustensiles de cuisine. Préparer les ingrédients pour les plats selon les instructions du chef. Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine. Assister les cuisiniers dans la préparation des plats. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la réception et au stockage des livraisons de produits alimentaires. Profil Recherché : Capacité à travailler en équipe et sous pression. Dynamisme et motivation pour travailler dans un environnement de cuisine. Rejoignez-nous pour faire partie d'une aventure culinaire passionnante à Amboise !
Aide de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Nous recherchons deux cuisiniers(ère) passionné(e) et créatif(ve), spécialisé(e) dans les tapas asiatiques, pour rejoindre notre équipe dynamique. Missions principales : - Préparer et élaborer une sélection de tapas asiatiques (chaudes et froides) avec soin et créativité - Assurer la mise en place et l'organisation du poste de travail (front cooking / cuisine ouverte) - Participer à la création et à l'évolution de la carte - Garantir la qualité, la fraîcheur des produits et le respect des normes d'hygiène - Assurer un service fluide et une présentation soignée des plats devant les clients Profil recherché : - Expérience en cuisine asiatique (street food, tapas, fusion.) - Aisance en front de travail / cuisine ouverte (contact client apprécié) - Sens du détail, rapidité et organisation - Esprit d'équipe et attitude positive - Créativité et passion pour la gastronomie Nous offrons : - Un environnement de travail convivial et stimulant - L'opportunité de s'exprimer à travers une cuisine créative - Des perspectives d'évolution selon votre engagement
Commis / Commise de cuisine
Emploi Hôtellerie - Camping
Sepmes, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
À propos du poste Nous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre établissement. En tant que membre essentiel de notre brigade, vous participerez à la préparation des plats et à l'organisation de la cuisine dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous évoluerez dans un environnement professionnel stimulant, où votre savoir-faire contribuera à offrir une expérience culinaire de qualité à nos clients. Responsabilités Assurer la préparation des ingrédients et la mise en place des stations de travail Participer à la cuisson, au dressage et à la présentation des plats Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine en fin de service Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace Veiller à la conservation appropriée des produits alimentaires selon les normes en vigueur Participer à l'élaboration des menus et aux inventaires si nécessaire Profil recherché Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez évoluer dans un environnement professionnel exigeant. Vous faites preuve d'organisation, de rigueur et d'un[...]
Chef cuisinier / Cheffe cuisinière
Emploi Hôtellerie - Camping
Azay-le-Rideau, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Chef de cuisine H/F - Au Bon Vin de Touraine - Azay-le-Rideau (à 20 km de Tours) Description du poste : Situé au cœur de la Touraine, à Azay-le-Rideau, notre restaurant Au Bon Vin de Touraine propose une cuisine bistrot conviviale et généreuse : plats traditionnels, pizzas et burgers, élaborés à partir de produits de qualité. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Chef(fe) de cuisine capable de structurer et dynamiser notre offre culinaire. Vos missions : Élaborer et superviser la production des plats (cuisine bistrot, pizzas, burgers) Garantir la régularité et la qualité des assiettes Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Gérer les approvisionnements et les stocks Encadrer et fédérer l'équipe en cuisine Apporter rigueur, organisation et esprit d'équipe Profil recherché : Expérience confirmée en tant que chef ou second expérimenté prêt à évoluer Sens de l'organisation et exigence sur la qualité Capacité à travailler en équipe et à instaurer une bonne dynamique Autonomie, régularité et professionnalisme Cadre de travail agréable en Touraine, à proximité de Tours
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
La guinguette d'Amboise " Chez Oscar & Suzette " recherche ses cuisiniers pour la saison d'été 2026 d'avril à septembre. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments. Responsabilités : - Préparer les ingrédients en suivant les recettes et les normes de sécurité alimentaire - Cuisiner et assembler les plats selon les commandes des clients - Assurer la qualité et la présentation des plats servis - Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Qualifications : CAP cuisine et/ou 2 années d'expériences - Expérience préalable en manipulation des aliments et en restauration - Capacité à travailler efficacement dans un environnement de service rapide - Bonne connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire - Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec le personnel de cuisine et le personnel de service Avantages : Vous ferez partie d'une des 2 équipes cuisine de la guinguette, une fois les équipes formées et autonomes, vous travaillerez : - Basse saison Mai / Juin / Septembre : 4 jours de suite suivis de 3 jours de repos -[...]
Aide de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Poste de préparateur de commandes traiteurs livraison H/Fau sein d'un équipe de 9 personnes, vous serez en charge de la préparation des commandes traiteurs (plateaux repas, cocktails et petits déjeuner) pour les entreprises et de la livraison de ces commandes sur différents sites sur la région de Tours. - Horaire du lundi au vendredi de 6h à 13h selon l'activité. - Poste de 6h à 10h en cuisine puis de 10h à 12h en livraison et de 12h à 13h au nettoyage de la cuisine. Compétences indispensables : - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité - Maitrise de la découpe des fruits et légumes - Connaissances des bases de cuisson des aliments - Lecture de fiche technique - Bon relationnel Ce poste demande de la polyvalence, de la rigueur, de la gestion des priorités, et une capacité à véhiculer une image positive et professionnelle lors des livraisons. Une expérience récente en poste cuisine dans un restaurant est un vrai plus pour ce poste. Prise de poste dès que possible - Un CDI est possible après une évaluation des performances suite à la période de CDD.
Aide de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Nous recherchons un(e) apprenti(e) motivé(e) pour préparer un CAP Cuisine en alternance au sein de notre restaurant Le Baccara. Vous serez formé(e) par nos chefs expérimentés et participerez à toutes les étapes de la préparation des plats, de la réception des marchandises à la présentation des plats. Missions : Préparation des ingrédients Participation à la cuisine et à la préparation des plats Respect des normes d'hygiène et de sécurité Apprentissage des techniques de base de la cuisine professionnelle Profil recherché : Motivation pour le métier de cuisinier Dynamisme et esprit d'équipe Respect des consignes et des horaires (travail le soir)
Aide de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Bléré, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Vous occupez le poste d'aide de cuisine (F/H) dans un restaurant traditionnel à Bléré. Vous servez en moyenne 40 couverts / service. Poste à pourvoir début juillet jusqu'au 15 septembre. Missions : - Préparation des entrées, plats et desserts - Plonge - Entretien de la cuisine - Application des normes HACCP (étiquetage des produits, ...) - Dressage des assiettes pour le service Profil recherché : - dynamisme, rigueur, travail en équipe - une première expérience en cuisine est demandée Conditions de travail : - Travail en coupure (midi et soir) du mercredi au dimanche. Restaurant fermé lundi et mardi. - Mutuelle + restauration sur place + partage des pourboires
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Richelieu, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine pour rejoindre notre équipe dans un restaurant familial proposant une cuisine française avec une touche d'exotisme. Vos principales missions seront les suivantes : - Assister les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participer à la réception et au stockage des marchandises - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Peut aider à la mise en place des plats pour le service Service: mercredi et jeudi : soir vendredi et samedi : midi et soir dimanche : midi Jour de repos: dimanche : soir, lundi et mardi.
Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Adecco recrute pour l'un de ses clients, spécialiste de la restauration collective, un-e Cuisinier de Collectivité (H/F) en intérim à temps plein sur AMBOISE (37400). Vous intégrez une équipe au service de convives variés (santé), avec pour priorités la qualité des repas, le respect des normes d'hygiène et une organisation efficace. Au quotidien, vous préparez les menus en respectant fiches techniques, grammages et volumes de production. Vous intervenez en préparation froide et chaude, veillez à la présentation des plats et à la satisfaction des convives, dans un travail principalement en journée. Vos missions principales : - Préparer, cuire et assembler les plats chauds et froids selon les recettes et quantités définies. - Mettre en œuvre les techniques culinaires adaptées à la cuisine en volume. - Appliquer les règles d'hygiène et les normes HACCP, de la réception au service. - Utiliser et entretenir le gros matériel (fours, sauteuses, cellules.). - Assurer la traçabilité (étiquetage, relevés de températures, suivi des DLC). - Participer au nettoyage et au rangement pour maintenir une cuisine propre et sécurisée. Mission d'intérim de 3 semaines, prise de poste[...]
Commis / Commise de cuisine
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Chinon, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Staffmatch recherche pour l'un de ses clients, un Commis de cuisine H/F sur le secteur de Chinon (37). Poste à pourvoir en intérim. Vos missions : - Préparer et assembler les ingrédients sous la supervision du chef de cuisine, - Assurer l'entretien du poste de travail, - Veiller au respect des normes HACCP et contribuer au bon déroulement du service... Profil recherché : - Formation ou première expérience en cuisine appréciée - Dynamique et organisé(e) - Capacité à travailler en équipe - Bonne résistance au rythme soutenu
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Hôtellerie - Camping
Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Offre cuisinier HOTEL LA TERRASSE TOURS NORD Hotel restaurant La Terrasse à Tours Nord. (Hôtel 3 étoiles, 48 chambres). Restaurant principalement pour les clients de l'hôtel. De 10 à 30 couverts chaque soir. Restaurant ouvert le soir (fermé le midi) du lundi au vendredi. Restaurant fermé le weekend. restaurant fermé le vendredi soir hors saison(mi oct à mi avril) Ouvert pour les demandes de groupe le midi et le Week end: préparation à faire dans ce cas et le commis assure le service notamment le Week end. Congés annuels: vacances de Noel (2 semaines) et les 3 1ères semaines d'août. Effectif en cuisine: 2: le cuisiner et le commis. Menu: à l'ardoise chaque soir avec plusieurs entrées, plats chauds et desserts. Cuisine actuellement traditionnelle en frais. (courses faites 2 fois par semaine par le gérant de l'hôtel). dressage à soigner. Gestion entière de la cuisine : préparation des commandes achats, gestion de la qualité des marchandes et matières premières, gestion de la propreté, de l'hygiène et de la sécurité de l'espace en cuisine (respect des normes HACCP), gestion du commis, gestion du service en cuisine, proposition de menus, .).
Plongeur / Plongeuse en restauration
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Le restaurant de la guinguette d'Amboise " Chez Oscar & Suzette " recherche un plongeur pour l'été d'avril à septembre. Vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique, sous la responsabilité de votre Chef de cuisine. Vous avez de l'expérience (3 mois minimum). Vous travaillerez avec une des deux équipes constituées pour la saison : - Mai - Juin = 4 jours travaillés suivis de 3 jours de repos - Juillet - Août = 3 jours travaillés suivis de 3 jours de repos - septembre = à définir selon la météo Vos missions : - effectuer la plonge de la cuisine et du restaurant - aider en cuisine (éplucher les légumes) - entretenir la cuisine Vous aimez les défis, vous supportez la pression des services intenses, et vous appréciez les moments de décompressions avec vos collègues ... Alors, vous êtes la personne que nous recherchons, envoyez-nous votre CV ou passez à la guinguette, découvrir votre futur lieu de travail !
Commis / Commise de cuisine
Emploi Hôtellerie - Camping
Saint-Étienne-de-Chigny, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Nous recrutons un commis de cuisine pour notre restaurant gastronomique le Louis XIII pour la saison d'été 2026. Vous serez encadré par le chef de cuisine et son second. Vos tâches seront les suivantes : -Mise en place -Dressage des plats -Nettoyage en respectant les normes d'hygiène Nous vous offrons : -L'opportunité de développer vos compétences dans un environnement exigeant et stimulant. -Travailler avec des produits de qualité et des techniques modernes. -Une équipe bienveillante et passionnée. Poste à pourvoir du 1er juin au 31 octobre 2026 CDD saisonnier Possibilité logement 2 jours de repos hebdomadaires Mutuelle d'entreprise Tarifs préférentiels dans les établissements du groupe la Maison Younan
Commis / Commise de cuisine
Emploi Hôtellerie - Camping
Saint-Étienne-de-Chigny, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Nous recrutons un commis de cuisine pour notre restaurant gastronomique le Louis XIII pour la saison d'été 2026. Vous serez encadré par le chef de cuisine et son second. Vos tâches seront les suivantes : -Mise en place -Dressage des plats -Nettoyage en respectant les normes d'hygiène Nous vous offrons : -L'opportunité de développer vos compétences dans un environnement exigeant et stimulant. -Travailler avec des produits de qualité et des techniques modernes. -Une équipe bienveillante et passionnée. Poste à pourvoir du 1er avril au 30 septembre 2026 CDD saisonnier Possibilité logement 2 jours de repos hebdomadaires Mutuelle d'entreprise Tarifs préférentiels dans les établissements du groupe la Maison Younan
Commis / Commise de cuisine
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Le Châteauneuf - Autour du feu est un restaurant chaleureux centré sur la cuisson au feu, le produit brut et une ambiance conviviale. Nous construisons une équipe soudée, professionnelle et passionnée. On ne vous vend pas du rêve. La restauration, c'est exigeant. Mais ici, vous êtes accompagnés, formés, respectés, et vous avez une vraie place. Commis de cuisine Tu seras le soutien polyvalent de la brigade, au plus près de l'action et du feu. Un poste idéal pour apprendre, progresser rapidement et évoluer. Missions principales : Réaliser les préparations de base (épluchage, taillage, marinades, bases de sauces simples). Aider le Grillardin et le Friturier dans leur mise en place. Participer au dressage des assiettes selon les consignes. Maintenir un poste propre, rangé et conforme aux normes d'hygiène. Participer à la réception et au rangement des marchandises. Profil recherché: Première expérience en cuisine appréciée mais pas obligatoire si forte motivation. Envie d'apprendre, d'écouter et de progresser. Ponctualité, sérieux, respect des consignes. Goût pour le travail d'équipe et la restauration. Ce que nous offrons: Formation et accompagnement par le Chef et l'équipe. Un[...]
Commis / Commise de cuisine
Emploi Chasse - Pêche
Bréhémont, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Au sein de notre entreprise vous serez chargé(e) de : - Préparer et assembler les plats ou ingrédients selon les fiches recettes et/ou les consignes du chef. - Préparer, conditionner et contrôler les commandes clients. - Veiller à la propreté et à l'organisation de la cuisine et des stocks. - Travailler en équipe en respectant les consignes et délais. Une expérience en cuisine ET en préparation de commande est indispensable.
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Langeais, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Restaurant de type café - bar - brasserie situé à Langeais (37130), propose une cuisine de marché, simple et soignée, dans un cadre convivial. L'activité est principalement axée sur le service du midi, avec une saisonnalité marquée en période estivale. Missions et responsabilités : En collaboration directe avec le chef de cuisine, également dirigeant de l'établissement, vous serez chargé(e) de : - Assurer la mise en place complète de votre poste - Gérer le service du midi en toute autonomie, en binôme avec le chef - Garantir la qualité, la régularité et la présentation des plats - Participer aux suggestions et plats du jour - Contribuer à la gestion partielle des commandes et des stocks - Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Participer ponctuellement à l'encadrement d'extras cuisine selon l'activité - Des compétences en pâtisserie constituent un véritable atout pour le poste. Organisation du temps de travail : Travail uniquement pour le service du midi sauf quelque exceptions. De septembre à juin : - 2 jours de repos hebdomadaires : dimanche et lundi - Ces jours peuvent être ponctuellement modifiés selon le calendrier (jours[...]
Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante
Emploi Restauration - Traiteur
Fondettes, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) : Cuisinier Tournant (H/F) -> Vous jouez un rôle clef en intervenant selon les besoins du service, apportant votre expertise là où elle est indispensable pour garantir l'excellence sur nos différents sites Vos missions au quotidien : - Produire des plats savoureux en respectant les normes de qualité - Organiser et gérer la production culinaire - Assurer l'approvisionnement et la gestion des stocks - Piloter la production et superviser la réception des marchandises - Distribuer les repas avec soin et efficacité Le poste : - Date de début : Dès que possible Rémunération et avantages chez Valeurs Culinaires : - 13ème mois après un an - Véhicule de service - Mutuelle et prévoyance : 50% pris en charge par l'employeur - Tenue fournie sur place - Avantage en nature nourriture Compétences requises : - Sens de l'organisation et des responsabilités - Esprit d'équipe - Respect des normes d'hygiène et sécurité
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Chisseaux, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Nous recherchons un cuisinier expérimenté pour rejoindre notre équipe "Au Comptoir", un restaurant-bar spécialisé dans les pierrades. Situé à Chisseaux, notre établissement offre une ambiance chaleureuse et une cuisine de qualité. Nous recrutons dès maintenant. Missions : Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de qualité. Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine. Travailler en équipe. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la réception et au stockage des livraisons de produits alimentaires. Contribuer à la création de nouveaux plats et menus. Profil Recherché : Expérience préalable en tant que cuisinier indispensable. Connaissance des techniques de cuisine et des normes d'hygiène. Capacité à travailler en équipe. Créativité et passion pour la cuisine.
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Vous êtes curieux de découvrir un nouveau restaurant traditionnel à Amboise ? Rejoignez notre équipe dynamique et passionnée ! Description du Poste : Nous recherchons 2 cuisiniers talentueux et motivés pour rejoindre notre équipe dans un nouveau restaurant traditionnel situé à Amboise. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en respectant les recettes et les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ouverture prévue début mai 2026. Missions : Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine Travailler en équipe avec les autres membres du personnel de cuisine Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer à la réception et au stockage des livraisons de produits alimentaires Contribuer à la création de nouveaux plats et menus Profil Recherché : Expérience préalable indispensable en tant que cuisinier dans un restaurant traditionnel Connaissance des techniques de cuisine et des normes d'hygiène Capacité à travailler en équipe et sous pression Créativité et passion pour la cuisine
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Le CAP ST JACQUES, traiteur vietnamien, est une entreprise familiale qui a le goût de partager ses origines vietnamiennes à travers de grands classiques de la gastronomie asiatique et des recettes originales du chef. Depuis 1987, Le CAP ST JACQUES est devenu une institution grâce à une cuisine de qualité faite maison. C'est l'investissement de toute une équipe pour assurer la satisfaction d'une clientèle fidèle. L'établissement Cap st Jacques x La Belle Vue, 8 place de la cathédrale, 37000 Tours Création de poste pour le nouvel établissement Cap st Jacques qui sera situé dans le food court de La Belle Vue. Les missions principales de l'aide cuisinier : - Préparation des matières premières (épluchage, découpage légumes/viandes/fruits), - Dressage et/ou conditionnement des commandes pour du sur place ou à emporter, - Appliquer les règles d'hygiène HACCP, - Écouter et suivre les consignes, process de fabrication, - Savoir organiser les activités de production selon les besoins demandés, - Participer à la plonge et au ménage, - Participer au rangement des marchandises. Les qualités attendues : - Respectueux : par sa présence au travail, de ses horaires de travail,[...]
Cuisinier / Cuisinière
Emploi
Montlouis-sur-Loire, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Cuisinier Econome Ligue de l'enseignement Centre Val de Loire - 37270 Montlouis sur Loire Description du poste La ligue de l'Enseignement Centre Val de Loire recherche un Cuisinier économe (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et du service des aliments, de la manipulation des produits alimentaires et de la gestion des stock et commandes. Cette cuisine est destiné à des enfants en séjours éducatifs, classe découvertes et colonies de vacances. Ainsi les plats doivent être adaptés en quantité et qualité. Nous aimerions privilégier les circuits courts. Responsabilités: - Préparer les plats selon les recettes et les normes de qualité - Assurer la propreté et l'hygiène dans la cuisine - Gérer les stocks et passer les commandes de produits alimentaires - Collaborer avec l'équipe de service pour assurer un service efficace - Respecter les normes de sécurité alimentaire Exigences: - Expérience préalable en restauration ou en cuisine - Capacité à travailler dans un environnement rapide et sous pression - Connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire - Capacité à manipuler[...]
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Avertin, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Nous recherchons un ou une commis de cuisine pour rejoindre notre équipe en restauration. Participer à la préparation des ingrédients et à la mise en place des stations de travail Assurer la préparation culinaire selon les recettes et les standards établis Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine tout au long du service Respecter strictement les règles de sécurité alimentaire et d'hygiène Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace TEMPS PARTIEL 28H / SEMAINE
Commis / Commise de cuisine
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Villandry, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Adecco Langeais recrute pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans la restauration traditionnelle, située à Villandry (37510). Nous recherchons un-e commis de cuisine ou aide cuisinier h/f pour faire des extras, de façon ponctuelle, les week-end (service midi et/ou soir) - préparation des plats - préparation des entrées et desserts - plonge Primordial, notion d'hygiène alimentaire Horaire : service du midi et / ou soir (selon les disponibilités) prévoir moyen de transport (pas de transport en commun) Ce poste est ouvert aux profils juniors, offrant une opportunité d'acquérir une expérience précieuse dans le secteur de la restauration. ou Un-e passionné-e de cuisine (à titre personnel) qui veut faire des extras
Commis / Commise de cuisine
Emploi Hôtellerie - Camping
Chenonceaux, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Restaurant gastronomique d'un hôtel 5*, nous recherchons un commis de cuisine ou un chef 1e partie (H/F), passionné(e) pour rejoindre notre équipe, composée de 8 à 10 personnes (Capacité de 50 couverts). Les missions: Vous serez en charge de la préparation, de la cuisson et du dressage des plats, tout en respectant les fiches techniques et les normes d'hygiène : Utilisation des fiches techniques (FT) Pesage, mesure et détermination des équivalences selon les FT Connaissance des termes culinaires propres à l'établissement Utilisation du matériel (cellule, trancheuse, robocoupe) Connaissance et utilisation des produits d'entretien Désinfection des surfaces Connaissance des produits de la carte Traitement des garnitures (taillage) Cuisson des garnitures (blanchir, poêler, sauter) Parer, ficeler, mariner, cuire (rôtisserie et viande) Utilisation des produits semi-élaborés (sauces, fonds déshydratés) Fabrication des sauces émulsionnées Savoir faire les liaisons (matières grasses, protides, fécule) Ecailler, désarêter, lever en filets, proportionner les poissons Traiter les coquillages et crustacés (dégorger, laver, cuire) Hygiène du poste (nettoyage du matériel, du frigo,[...]
Directeur / Directrice d'accueil de loisirs
Emploi
Lussault-sur-Loire, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Qui est-on ? Bul' de Mômes est une association d'animation rurale, intergénérationnelle et d'éducation à l'environnement. Nous sommes reconnus et nous nous revendiquons de l'éducation populaire. Une équipe permanente gère à l'année un service jeunesse, un Espace de Vie Sociale et un service d'éducation à l'environnement. L'été, ce dernier ouvre un ALSH de Plein Air destiné aux 6-15 ans. Cet ALSH, « PrioriTerre », prend vie sur le terrain de l'association Pôle XXI à Lussault-sur-Loire. Cela ressemble à : un terrain boisé à l'orée duquel se trouve une plaine, sur laquelle on trouvera un bâtiment éco-construit et un Algeco fraichement rénové. Puis avant l'été, l'équipe d'animation et de nombreuses et nombreux bénévoles installent barnums, yourte, cabanes et du mobiliers en bois et cordes lors d'un chantier participatif. Un autre a lieu à la fin de l'été pour tout démonter et ranger l'espace. Entre les deux, nous accueillons des enfants pour leur faire vivre dse grandes vacances hors du commun. Nos intentions pédagogiques - Éveiller la curiosité des enfants envers la nature _ Sensibiliser à l'écologie en proposant des activités de découverte de l'environnement naturel proche, _[...]
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Nous recherchons un(e) cuisinier/ere polyvalent(e) pour notre Bistrot Bar à vins "l'Oppidum", planches gastronomiques 100% Val de Loire et cuisine maison. Vous êtes motivé(e), savez travailler en équipe et êtes passionné(e) par les produits du terroir. Au sein de Caves troglodytes datant du 15ème siècle, notre bistrot vous accueille dans un cadre unique face à la Loire. Venez exprimer votre créativité au sein de notre équipe de professionnels du vin. * Vos missions: - Préparation et mise en place des produits - Maitriser la confection de plats du jour - Préparer et conditionner les produits dédiés à l'épicerie fine - Approvisionner l'épicerie et assurer la vente - Assurer l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur - Accueillir et diriger les clients - plonge * Vos compétences : - avoir un réel intérêt pour le métier de cuisinier et les produits du terroir - savoir travailler en autonomie - être bien organisé - maîtriser toutes les techniques de base en cuisine : recette, préparation, cuisson, etc. - travailler en équipe - être à l'écoute des directives - polyvalent - être force de propositions *[...]
Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Emploi Hôpitaux - Médecine
Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Nous recherchons un cuisinier (H/F) conscient que la qualité des repas est très importante pour des patients qui restent hospitalisés plusieurs semaines. Disponibilité : * Dès que possible Expérience requise : * Expérience significative en établissement de santé ou en Ehpad Compétences indispensables : * Techniques culinaires * Dressage des assiettes Qualités recherchées : * Respect impératif des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de sécurité au travail * Assiduité indispensable * Sens de l'organisation et réactivité * Esprit d'équipe et de responsabilité Responsabilités : * Préparer et cuisiner des repas adaptés aux besoins des patients (normaux, régimes, etc.) * Assurer la qualité gustative ET visuelle des plats * Respecter les délais de production * Contribuer à l'entretien et à la propreté des locaux et équipements de cuisine * Participer à la réception et au stockage des denrées alimentaires. * Collaborer avec l'équipe pour garantir un bon fonctionnement de la cuisine Avantages temps de travail : * Horaires adaptés au secteur médical (pas de travail au-delà de 19h15) * Seulement 1 week-end sur 3 travaillé avec 1 seul cuisinier présent le week-end *[...]
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Descartes, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Vous travaillerez dans un cadre sympathique en bord de Creuse. Poste de cuisinier/cuisinière à pourvoir, suite à l'ouverture d'un bar à vins avec restauration simple. Cuisine : plats du jour + desserts maison, ouverture midi et soir. Fermeture hebdomadaire le lundi. Nous recherchons une personne pouvant proposer une cuisine de terroir en utilisant les producteurs locaux au maximum, poste en autonomie. Diplôme non impératif si expérience en cuisine de 2 ans.
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Social - Services à la personne
Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Salaire brut : 960,02€ par mois Description du poste : Offre d'emploi - Cuisinier(ère) en micro-crèche (CDD) Nous recherchons, pour une micro-crèche située au sud de Tours (quartier des Deux Lions - stationnement sur place), un(e) cuisinier(ère). - Contrat : CDD du 1er au 30 avril- Temps de travail : 17h50 par semaine Missions principales Cuisine Élaborer des repas adaptés aux jeunes enfants dans le respect des normes HACCP Gérer les stocks et les commandes Assurer l'entretien et le nettoyage de la cuisine Entretien des locaux Assurer le nettoyage et l'entretien des locaux selon le planning établi Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité Veiller à ne pas perturber le bien-être des enfants ni le travail de l'équipe éducative Profil recherché Titulaire d'un CAP Cuisine (non exigé) Organisé(e), méthodique, rigoureux(se) et réactif(ve) Maîtrise des techniques culinaires classiques Capacité à adapter ces techniques à la restauration collective et à la petite enfance Formation et maîtrise obligatoires de la méthode HACCP Type d'emploi : CDD, Temps partiel Avantages : Prise en charge du transport quotidien Lieu du poste : En présentiel
Chef gérant / Cheffe gérante
Emploi Restauration - Traiteur
Esvres, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) : Chef gérant (H/F) -> Poste basé à Esvres (37), dans les cuisines d'un établissement scolaire. -> Vous serez accompagné d'un second de cuisine H/F, d'un cuisinier H/F et quatre employés polyvalents de restauration H/F. Vos missions au quotidien : - Organiser et gérer la production culinaire avec passion et rigueur - Animer et motiver une équipe dynamique - Gérer les approvisionnements et maintenir les stocks sous contrôle - Garantir la qualité des repas et le respect des normes d'hygiène - Entretenir des relations positives avec les résidents et leurs familles Le poste : - CDI temps plein (35h) avec un statut d'Agent de maîtrise - Horaires en continu : 7h00 à 14h30 - Repos le week-end - Date de début : 02/03/2026 Rémunération et avantages chez Valeurs Culinaires : -> Salaire de base mensuel : 2400€ brut -> Primes : - Prime sur objectif annuel -> Avantages supplémentaires : - 13ème mois après un an - Mutuelle et prévoyance : 50% pris en charge par l'employeur - Tenue fournie sur place - Avantage en nature nourriture Compétences requises : - Expérience de 5 ans minimum en tant que Chef de cuisine - Avoir[...]
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Vos activités seront : * Préparations préliminaires : rassemblement des ingrédients, mise en place du poste de travail * Production culinaire : découpe de viandes, préparation de mets simples selon fiches techniques, surveillance des cuissons * Dressage & distribution : mise en plat, transmission au personnel de salle * Réception & stockage : réception, contrôle et rangement des marchandises, inventaires * Entretien : nettoyage de la cuisine, gestion de la fin de service Et vos missions seront : Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme et courtoisie Prendre les commandes et assurer leur transmission à la cuisine ou au bar Préparer et servir les boissons et les plats selon les standards établis Maintenir la propreté et l'hygiène des espaces de travail, y compris la salle, le bar et la cuisine Gérer la caisse et effectuer les opérations d'encaissement Veiller à la satisfaction des clients en répondant à leurs besoins et en assurant un service rapide et efficace Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur Motivation et goût pour la restauration
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Bléré, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Nous recherchons plusieurs employés polyvalents/livreurs pour rejoindre notre équipe dans notre restaurant "Les Gloutons", spécialisé dans la cuisine burger, salades, sandwichs... Situé à Bléré, notre établissement offre une ambiance chaleureuse et conviviale. Nous recrutons dès maintenant pour un poste du soir dans un premier temps. Missions : Assurer le service en salle et l'accueil des clients. Prendre les commandes. Gérer les encaissements. Assurer la mise en place de la cuisine et de la salle. Respecter les recettes et ingrédients des plats. Participer à la plonge et au maintien de la propreté de la cuisine. Assurer la livraison des commandes Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Réceptionner et stocker les marchandises. Profil Recherché : Capacité à travailler en équipe Dynamisme et motivation. Titulaire du permis B (véhicule de service à disposition pour les livraisons). Horaires de travail : 10h30-14h30 et/ou 18h00-22h30.
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Chisseaux, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Nous recherchons quatre employés polyvalents pour rejoindre notre équipe "Au Comptoir", un restaurant-bar spécialisé dans les pierrades. Situé à Chisseaux, notre établissement offre une ambiance chaleureuse et une cuisine de qualité. Missions : Assurer le service en salle et l'accueil des clients. Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine. Servir les plats et les boissons. Assurer le nettoyage et la mise en place des tables. Participer à la plonge et au maintien de la propreté de la cuisine. Assister les cuisiniers dans la préparation des plats. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil Recherché : Capacité à travailler en équipe. Dynamisme et motivation.
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Social - Services à la personne
Chambray-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Notre culture est centrée sur le soin : nous faisons du bien-être et du développement des collaborateur.trice.s une priorité pour soutenir leur professionnalisme au quotidien. CE QUE NOUS OFFRONS Rémunération : Selon profil (reprise d'ancienneté) + Prime ségur 206€ + Repas fourni Horaires : 7h30-19h30 (2h de pause), 1/2 week-end travaillé CDD 6 mois VOS MISSIONS Sous la responsabilité du Chef.fe de cuisine, vous aurez pour missions principales : Assurer la confection des plats chauds et froids Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif Dresser les préparations en certification Suppléer le.la Chef.fe cuisinier.ère en cas d'absence respectant les zones de fabrication Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux Participer à la démarche qualité et de (management, gérer les approvisionnements, les inventaires.). QUI SOMMES-NOUS ? emeis, le soin et l'accompagnement personnalisés pour chaque personne fragilisée. Nous sommes 83 500 médecins, infirmier.ère.s, aides-soignant.e.s, auxiliaires de vie, rééducateurs, psychologues, cuisinier.ère.s, gouvernant.e.s,[...]
Plongeur / Plongeuse en restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Richelieu, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Nous recherchons un(e) plongeur(se) pour rejoindre notre équipe dans un restaurant familial proposant une cuisine française avec une touche d'exotisme. Vos principales missions seront les suivantes : - Gérer le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. - Travailler dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Participer à la réception et au stockage des marchandises. - Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires. Service: mercredi et jeudi : soir vendredi et samedi : midi et soir dimanche : midi Jour de repos: dimanche : soir, lundi et mardi.
Plongeur / Plongeuse en restauration
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Azay-le-Rideau, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Staffmatch recherche pour l'un de ses clients, un Plongeur H/F sur Azay- le-Rideau (37). Poste à pourvoir en intérim. Vos missions : - Entretenir et nettoyer de la vaisselle et ustensiles de cuisine, - Assurer l'hygiène de la cuisine et des locaux. - Participer ponctuellement à la mise en place et au rangement de la cuisine. Profil recherché : - Expérience en plonge souhaitée mais débutants acceptés, formation possible. - Sens de l'organisation et rigueur. - Capacité à travailler en équipe.
Aide de cuisine
Emploi Hôtellerie - Camping
Avoine, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
La Bamboche du Neman, recrute un employé polyvalent de restauration (H/F) pour rejoindre son équipe pour la saison, dans une ambiance familiale. Prise de poste début mai jusqu'à fin août. Vous travaillerez du mercredi au dimanche inclus. 2 jours de repos consécutifs (lundi et mardi) et sans coupure car travail du soir entre 17h et 23h (sauf dimanche toute la journée). Horaires variables selon la météo et la fréquentation. En appui au chef, en cuisine, vos missions : - Aider à la préparation les snackings , fritures, puis en appui à la préparation des commandes . - Envoyer les commandes (contact clientèle locale et étrangère), - Entretenir le poste de travail et réaliser la plonge (machine). Le tout, dans le maintien et respect des normes d'hygiène.
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Nous recherchons de suite un(e) commis(e) de cuisine sur Tours Centre. Vous aurez à : - gérer la préparation de plat, réalisation de galettes, de crêpes, burgers ... - faire la plonge Facile d'accès, en plein centre de Tours.
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Chinon, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
La Table de Jeanne recrute un(e) Commis(e) de cuisine du mercredi au dimanche inclus. Horaire de 10h00 à 14h00 et de 18h00 à 22h00. Votre poste consiste à confectionner les entrées et les desserts dans le respect des règles HACCP *** Pas de logement possible sur place *** Prise de poste dès que possible et ce jusqu'à fin septembre.