photo Cinéma en plein air - La Cuisine au beurre

Cinéma en plein air - La Cuisine au beurre

Danse - Bal - Cabaret

Truyes 37320

Le 25/07/2026

Cinéma Plein Air 2026 à Truyes Film : La Cuisine au beurre Le samedi 25 juillet, le film « La Cuisine au beurre » de Gilles Grangier vous attend au Parc du château de Truyes. SYNOPSIS : En revenant à Martigues, Fernand Jouvin, qui sort de plusieurs années de captivité, ne s’attendait pas à découvrir sa femme Christiane remariée. Cette dernière, le croyant mort, a refait sa vie avec André, un Normand travailleur, qui a transformé le restaurant de Fernand en une table renommée. Mais le Marseillais ne compte pas laisser cette situation continuer… Quelques infos pratiques : Projection à la tombée de la nuit (vers 19h) Cet événement est gratuit En cas de mauvais temps, le lieu de repli prévu est la salle Roger Avenet. Pour plus de confort, pensez à apporter transats et couvertures !

photo Les Vignerons passent à table Chez Nuances avec le Domaine de la Chevalerie

Les Vignerons passent à table Chez Nuances avec le Domaine de la Chevalerie

Vin - Oenologie

La Chapelle-sur-Loire 37140

Le 23/07/2026

Le restaurant Nuances et le Domaine de la Chevalerie vous invitent à une expérience gastronomique exclusive ! Un dîner où la créativité culinaire rencontre les bouteilles de vin, pour une soirée où chaque bouchée se mêle parfaitement à chaque gorgée. Mets raffinés, produits de saison, et vins d'exception : laissez-vous emporter par l'harmonie des saveurs, dans une ambiance chaleureuse et élégante. Un moment de partage entre passionnés de bonne cuisine et de grands vins.

photo Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Emploi Centrale d'achats

Chambray-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Darty Cuisine recrute un Concepteur-Vendeur Cuisine H/F au sein du magasin de Chambray-lès-Tours (37). Chez Darty, nous faisons bien plus que vendre de l'électroménager : nous accompagnons nos clients dans la création de leur cuisine et de leur dressing sur mesure et plus largement sur l'espace de vie. Depuis plus de 19 ans, Darty Cuisine s'impose comme un acteur reconnu de l'aménagement intérieur grâce à : - 200 points de vente en France - 450 concepteurs-vendeurs experts - 450 poseurs de cuisines qualifiés - 3 fabricants européens reconnus Nous proposons une large palette de prix, permettant de répondre à tous les projets cuisine. Chez Darty, notre promesse reste la même : le Contrat de Confiance. Nous croyons avant tout en l'humain et en la montée en compétences de chacun. Grâce à un parcours de formation riche et continu, vous développerez vos connaissances produits ainsi que votre technique de vente tout au long de votre carrière. Engagé en faveur de la mobilité interne et de l'évolution professionnelle, Darty accompagne ses collaborateurs dans la réalisation de leurs ambitions : 77 % de nos directeurs de magasin sont issus de la promotion interne. Notre culture[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Joué-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un ou une apprenti(e) commis de cuisine pour rejoindre notre établissement. En intégrant notre équipe, vous aurez l'opportunité d'acquérir une expérience pratique en cuisine tout en développant vos compétences professionnelles. Vous participerez activement à la préparation des plats, à l'organisation de la cuisine et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour celles et ceux qui souhaitent débuter leur carrière dans le secteur de la restauration et progresser dans un environnement dynamique et convivial. Responsabilités : - Participer à la préparation des aliments selon les recettes et les consignes du chef ou du responsable de cuisine - Assister à la mise en place des ingrédients et des équipements nécessaires à la production culinaire - Contribuer à la cuisson, au dressage et à la présentation des plats - Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de propreté en cuisine - Organiser efficacement son espace de travail pour optimiser le flux de production - Apprendre et appliquer les techniques culinaires de base, notamment la food preparation, la cuisson et le food service - Collaborer avec[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le restaurant INDOCHINE recrute un(e) commis de cuisine expérimenté(e) afin de renforcer son équipe de production. Vos missions Au sein d'une brigade spécialisée en cuisine asiatique, vous participerez à la préparation et à la réalisation des différentes productions culinaires du restaurant. À ce titre, vous serez notamment chargé(e) de : - Préparer les matières premières et assurer les mises en place nécessaires au service. - Réaliser de manière autonome les préparations chaudes et froides selon les recettes et procédures établies. - Assurer la cuisson et l'élaboration des plats au wok et à la plancha. - Préparer les spécialités asiatiques dans le respect des méthodes traditionnelles de cuisson et d'assaisonnement. - Participer à la confection des sushis, makis, california rolls et autres préparations de cuisine japonaise. - Veiller à la qualité, à la régularité et à la présentation des produits servis à la clientèle. - Gérer l'approvisionnement de votre poste de travail et anticiper les besoins de production. - Maintenir votre espace de travail dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Participer à la réception, au contrôle et au stockage[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Cyr-sur-Loire, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un ou une apprenti(e) commis de cuisine pour rejoindre notre établissement. En tant qu'apprenti(e), vous aurez l'opportunité d'acquérir une expérience pratique en cuisine tout en participant à la préparation des plats dans un environnement dynamique et convivial. Ce poste est idéal pour celles et ceux qui souhaitent développer leurs compétences culinaires, découvrir les techniques de food preparation et évoluer dans le secteur de la restauration. Vous bénéficierez d'un encadrement professionnel et d'un environnement propice à l'apprentissage. Responsabilités : Participer à la préparation des ingrédients et à la mise en place des stations de travail Assister l'équipe en cuisine dans la réalisation des plats selon les recettes et les standards de qualité Respecter strictement les règles de food safety pour garantir la sécurité alimentaire Contribuer au nettoyage et à l'entretien des équipements et des espaces de travail Apprendre et appliquer les techniques de cuisson, de dressage et de présentation des plats Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace lors des périodes d'affluence Suivre les instructions du chef ou du responsable[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Vous occupez le poste de commis de cuisine en restauration collective (H/F) chez ANSAMBLE à Amboise. Prise de poste en CDI à compter du 24/08. MISSIONS : Chez ANSAMBLE, nous fabriquons maison nos purées de fruits (compotes). 8500 fabriquées / jour soit 1500 kgs de pommes. - Vous préparez les purées de fruits : Les mettre dans les bacs pour les faire cuire, gérer la cuisson, les mettre dans la machine pour les éplucher puis les remettre en bac avant conditionnement. - Vous aidez en cuisine sur les autres postes en fonction des besoins - Vous nettoyez votre poste de travail et la cuisine - Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire PROFIL : - Vous avez un diplôme en cuisine (CAP cuisine) et idéalement de l'expérience en restauration collective - Capacité à travailler en équipe : Vous aidez vos collègues en fonction des besoins - Vous savez vous organiser et travailler en autonomie CONDITIONS DE TRAVAIL : - Port d'une tenue de cuisine (fournie et lavée par l'entreprise) + chaussures de sécurité + masque + charlotte - Travail en station debout - Port de charges : manipulation des pommes (1500 kgs par jour) - Jours de travail du lundi au vendredi - Amplitude[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Descartes, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

L'entreprise Datofen exploite le restaurant-bar du camping de Descartes, en Indre-et-Loire, dans un cadre naturel et verdoyant. Nous proposons à nos clients - vacanciers, familles, groupes - une cuisine simple, généreuse et conviviale : snacking, grillades, salades... Pour la saison 2026, nous renforçons notre équipe et recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration ayant une appétence pour la préparation en cuisine. Sous l'autorité du responsable opérationnel, et au sein d'une petite équipe soudée, vous interviendrez en cuisine mais également en appui sur le reste de l'activité : Mise en place, production et envoi des plats (plats chauds, snacking, burgers, salades, desserts, garnitures) dans le respect des fiches techniques Gestion quotidienne de la cuisine : préparation, dressage, envoi, coordination avec la salle pendant les services du midi et du soir Réception et contrôle des livraisons, rangement en réserve, suivi des stocks et des DLC, remontée des besoins de commande Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP, traçabilité, relevés de températures, plan de nettoyage) Plonge et entretien des postes de travail, des équipements[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Ville-aux-Dames, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Rejoignez notre équipe sur un poste de Commis de cuisine (H/F) pour la saison ! En collaboration avec le Chef de cuisine et la brigade, vous intervenez sur les missions suivantes : - Participer à l'élaboration des mets et au service (carte et banquet...). - Contribuer à la bonne gestion de la cuisine (rangement, réassort, inventaires...). - Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire pour garantir un environnement de travail exemplaire. Diplômé(e) d'un CAP cuisine, d'un CQP ou d'un Bac professionnel en restauration, vous avez la capacité de vous adapter aux fluctuations de l'activité et à réagir face aux aléas du service. Poste à pourvoir en CDD saisonnier à partir de maintenant à septembre 2026, 39 heures par semaine, les dates peuvent être aménagées en fonction de vos disponibilités. Salaire : 2142.70€ brut mensuel + 25€ d'indemnité mensuelle d'entretien. Plannings tournants avec journées en horaires continus et coupures.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Bienvenue au Relais d'Amboise: Cet hôtel 5 étoiles ouvrira en été 2026. Véritable parenthèse entre patrimoine vivant et art de vivre à la française, son restaurant, son bar rooftop, sa piscine extérieure et son SPA troglodyte offriront des services de qualité à sa clientèle locale et internationale. Afin de participer à l'ouverture prochaine, nous sommes à la recherche d'un commis de cuisine H/F. Contrat de travail avec des horaires continus (sans coupure) et deux jours de congés consécutifs. Les missions du poste : Directement rattaché au Chef de cuisine, les missions allouées sont : - Préparer la mise en place, la production et le nettoyage de son poste de travail - Maintenir une cuisine rangée, propre et fonctionnelle - Surveiller le stock et informer le Chef de partie des baisses de stocks - Garantir la qualité des produits fabriqués et le respect des fiches techniques (notamment en termes de découpes, préparation et dressage) - Réaliser la préparation qualitative des repas pour le personnel - Assister le chef de partie dans la production et la réalisation des recettes en respectant les fiches techniques - Participer à l'atteinte des attendus de qualité et de goût -[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le restaurant INDOCHINE recrute un(e) cuisinier(ère) afin de renforcer son équipe de cuisine. Vos missions Au sein d'un établissement spécialisé en cuisine asiatique, vous participerez à l'ensemble des opérations de préparation, de production et de cuisson des plats proposés à la clientèle. À ce titre, vous serez notamment chargé(e) de : - Réaliser les préparations culinaires dans le respect des recettes et des standards de qualité de l'établissement. - Préparer, transformer et cuisiner les produits frais destinés à la production quotidienne. - Effectuer la découpe, le filetage et la préparation de poissons entiers destinés aux différentes spécialités de cuisine asiatique. - Assurer les opérations de désossage, de parage et de préparation des viandes, poissons et fruits de mer. - Réaliser les cuissons au wok, à la plancha et sur les différents postes de production. - Participer à la préparation des spécialités asiatiques chaudes et froides. - Contrôler la qualité des matières premières et des préparations réalisées. - Organiser et gérer de manière autonome votre poste de travail. - Veiller au respect strict des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un Commis de Cuisine / Chef de Partie (H/F) motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe. Sous la supervision du chef, vous serez principalement en charge de la préparation et de la présentation des entrées, tout en participant à l'ensemble des tâches de la cuisine. Missions: Préparer et dresser les entrées selon les standards du restaurant. Assister le chef dans la préparation des plats et la gestion des commandes. Participer à la réception et au stockage des marchandises. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Maintenir un environnement de travail propre et organisé. Profil recherché : Expérience requise : au moins une saison complète (6 mois) en tant que commis de cuisine ou chef de partie. Connaissance des techniques de base en cuisine et des normes d'hygiène. Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress en période d'affluence. Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation. Conditions de travail : Horaires en coupure. Repos hebdomadaire : 2 jours consécutifs (du dimanche soir au mardi midi). Avantages : Repas offert pendant les heures de travail.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un Cuisinier motivé et passionné pour rejoindre notre équipe dans un restaurant japonais situé à Amboise. Sous la supervision du Chef Cuisinier, vous participerez à la préparation et à la présentation des plats, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales : -Préparer et cuisiner des plats japonais traditionnels et innovants. -Assister le Chef Cuisinier dans la gestion des stocks et des commandes. -Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. -Travailler en collaboration avec le reste de l'équipe de cuisine. -Participer à la création de nouveaux plats et menus. -Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine. Profil recherché : -Expérience en tant que cuisinier, de préférence dans un restaurant japonais. -Connaissance des techniques de cuisine japonaise et des ingrédients spécifiques. -Capacité à travailler sous pression et en équipe. -Sens aigu de l'hygiène et de la sécurité alimentaire. -Passion pour la cuisine japonaise et désir d'apprendre. -Bonne communication et esprit d'équipe. Qualifications : Diplôme en cuisine ou expérience équivalente en cuisine japonaise Connaissance des normes[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chambray-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

HOLLY'S DINER Chambray-Lès-Tours recrute un(e) Commis de cuisine H/F Vos missions : Le/la Commis de cuisine H/F est un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. - Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats - Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintient la propreté des plans de travail, des ustensiles de cuisine et des locaux - Participe à la réception et au stockage des marchandises - Applique les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments Travail en équipe Vous êtes dynamique, motivé(e) et avez un excellent relationnel. Votre sens de l'organisation, de l'accueil et votre goût pour le travail en équipe seront vos atouts principaux au sein de nos restaurants. Au vu des horaires du poste, les transports en commun n'ont pas l'amplitude horaire nécessaire pour le service du soir, il vous faudra être autonome sur votre mobilité. L'entreprise verse en plus du salaire une participation pour le transport domicile - travail (voiture ou facture pour les transports en commun). Selon votre expérience en restauration, et votre compétence à occuper le poste, le salaire peut-être[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Poste de préparateur de commandes traiteurs et livraison H/F au sein d'un équipe de 9 personnes, vous serez en charge de la préparation des commandes traiteurs (plateaux repas, cocktails et petits déjeuner) pour les entreprises et de la livraison de ces commandes sur différents sites sur la région de Tours. - Horaires en continus du lundi au vendredi de 6h à 13h selon l'activité. - Poste de 6h à 10h en cuisine puis de 10h à 12h en livraison et de 12h à 13h au nettoyage de la cuisine. - Polyvalence dans les missions Compétences indispensables : - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité - Maitrise de la découpe des fruits et légumes - Connaissances des bases de cuisson des aliments - Lecture de fiche technique - Bon relationnel Ce poste demande de la polyvalence, de la rigueur, de la gestion des priorités, et une capacité à véhiculer une image positive et professionnelle lors des livraisons. Une expérience récente en poste cuisine dans un restaurant est un vrai plus pour ce poste. Dans le cadre de notre processus de recrutement, une immersion professionnelle d'une durée de 3 jours sera organisée avant la prise de poste. Cette immersion permettra une intégration[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous, restaurant "MaMiDou" recherche plusieurs Commis de Cuisine en extra (H/F) pour renforcer nos équipes pendant la haute saison ! Nous recherchons des extras, disponibles pour une période pouvant aller jusqu'à 3 mois. Sous la direction de notre chef de cuisine, venez rejoindre une équipe de passionnés. Vos responsabilités : - Assurer la mise en place et le service en collaboration avec le Chef de partie ; - Préparer et dresser les mets des différents points de vente dans le respect des recettes ; - Soigner le dressage et la présentation des plats ; - Participer activement à l'entretien et au nettoyage de la cuisine dans la bonne humeur et avec l'esprit d'équipe. Profil recherché : Avant tout, vous avez l'envie d'apprendre et de progresser au quotidien. - Idéalement issu d'une école hôtelière, vous avez une expérience d'un an minimum dans le domaine de la restauration en tant que commis. - Vous êtes organisé et savez prioriser les tâches dans les moments de rush afin d'optimiser le travail collectif tout en procurant un excellent service client. - Vous êtes méticuleux et portez attention aux détails qui font la différence. - Disponible et flexible, le travail d'équipe[...]

photo Agent / Agente de cuisine

Agent / Agente de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

Joué-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le Centre de Formation d'Apprentis CMA FORMATION Joué-lès-Tours recrute pour la rentrée scolaire prochaine un.e agent de restauration polyvalent F/H. Présentation du CFA Notre établissement accueille près de 2000 apprenants en alternance dans 5 grands secteurs d'activités : métiers de Bouche, métiers de la Beauté et du Bien Être, métiers de l'Automobile et la Moto, métiers d'Art et du Cuir, métiers du Management du Commerce. Fort de près de 50 ans d'histoire(s) et résolument inscrit dans une démarche design, le Campus des Métiers est à la croisée de la culture, de la technique et de la société. Au-delà d'un diplôme, nous proposons à nos alternants de vivre une expérience culturelle et sociale riche grâce à une pédagogie innovante. Le Campus est un établissement dépendant de la CMA CVL (Centre Val de Loire). Missions proposées - Prépare et cuisine selon les consignes du chef de cuisine, - Dresser les entrées et les desserts, - Assurer le service des repas, - Nettoyer et ranger le matériel et les locaux du secteur restauration, - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité, - Remplir les documents de traçabilité liés au poste, - Contribuer au tri sélectif Profil recherché -[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Sport - Loisirs - Tourisme

Sainte-Catherine-de-Fierbois, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

C2FOOD est le pôle restauration de C2EVENT, cette mission aura lieu dans le cadre de sa marque WECAY. Spécialisée dans l'organisation d'événements professionnels et privés. Dans le cadre des week-ends d'intégration organisés par C2EVENT, C2FOOD assure la préparation et le service des repas destinés aux participants. Intitulé du poste Commis de cuisine (H/F) Missions principales Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participez à la préparation et à la réalisation des prestations de restauration lors des week-ends d'intégration. À ce titre, vous serez amené(e) à : - Participer à la préparation des ingrédients et des plats. - Réaliser les préparations culinaires simples selon les consignes du chef. - Dresser les plats et préparer les buffets. - Assurer le nettoyage et le rangement du matériel ainsi que des espaces de travail. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Participer à la réception et au stockage des marchandises. - Contribuer au bon déroulement du service et travailler en coordination avec l'ensemble de l'équipe. Profil recherché - Sens de l'organisation et esprit d'équipe. - Dynamisme, rigueur et réactivité. - Respect des[...]

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le restaurant gastronomique La Roche-le-Roy, référence à Tours, recherche un Chef de Partie Cuisine expérimenté pour rejoindre son équipe. Profil recherché : Expérience indispensable en pâtisserie de restaurant gastronomique. Maîtrise des desserts à l'assiette. Autonomie, rigueur et sens du détail. Conditions : travail en coupure du mardi au samedi. Cuisine entièrement neuve, équipée à 100 % en induction, avec zones de travail à hauteur et section boulangerie intégrée. Cuisine climatisée et pièce réfrigérée pour travailler si nécessaire. Cuisine entièrement équipé de matériel haut de gamme. Production 100 % maison. Équipe solide et expérimentée de 10 personnes en cuisine. Rémunération selon profil et expérience Expérience Restaurant gastronomique: 1 an (Requis) Un moyen de locomotion est nécessaire pour se rendre au restaurant

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Hôpitaux - Médecine

Membrolle-sur-Choisille, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un employé polyvalent de restauration collective. Au service cuisine, l'agent de service participe à l'élaboration des repas, au service, à l'hygiène et à l'entretien de la cuisine (matériel, locaux), tout en respectant les contraintes diététiques, la méthode HACCP et l'organisation du service. Préparation des repas: dresser les tables, mise en place du buffet en salle, préparation des petits déjeuners, préparation des plateaux froids en tenant compte des fiches menu, conditionner les chariots, préparation des suppléments, épluchage de fruits et légumes. Service: assure le service du midi et du soir au réfectoire des patients, encaissement le midi des tickets du personnel, débarrasse les tables, approvisionne les vitrines réfrigérées pendant le repas. Plonge: prépare les bacs de trempage, trie et passe la vaisselle, les plateaux et une partie du matériel de cuisine à la machine après chaque repas : petit déjeuner, déjeuner et dîner, prépare la vaisselle avant nettoyage en machine : batterie de cuisine, les plaques gastronomiques, range la vaisselle. Hygiène: nettoyage du matériel et des locaux dans le respect de la démarche HACCP. transporte les poubelles[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous sommes à la recherche d'un commis de cuisine ( H/F) pour juillet et août 2026. Dans un cadre agréable au pied du château d'Amboise, le groupe gère plusieurs restaurants qui permettent d'évoluer dans différents types de cuisine avec salaire intéressant et évolutif. Vous êtes fait(e) pour ce poste si : Vous avez une expérience significative dans un poste similaire en restauration Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaire et avez une bonne connaissance des produits alimentaires Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité Vous faites preuve d'un bon sens du travail d'équipe et d'une communication efficace avec vos collègues Vous êtes rigoureux(se) dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. *** Horaires en continu et avec coupures selon planning*** Si vous êtes motivé(e) par le métier de cuisinier ou cuisinière, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe. N'hésitez pas à nous contacter et à venir nous voir pour en discuter.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Sport - Loisirs - Tourisme

Sainte-Catherine-de-Fierbois, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

C2FOOD est le service restauration de C2EVENT, acteur spécialisé dans l'organisation d'événements professionnels et privés. Dans le cadre de nos prestations événementielles, nous assurons un service fluide et de qualité lors des évènements de notre marque WECAY. Nos équipes travaillent dans un environnement dynamique où la réactivité, l'esprit d'équipe et le sens du service sont essentiels. Rejoindre C2FOOD, c'est participer à la réussite d'événements au sein d'une équipe engagée. Missions principales - Préparer les repas dans le respect des fiches techniques et des délais. - Organiser et superviser le travail des commis de cuisine. - Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises. - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Assurer la bonne organisation et la propreté de la cuisine. - Gérer les stocks et signaler les besoins en approvisionnement. - Participer au rangement, au nettoyage et à la fermeture de la cuisine. Compétences recherchées - Maîtrise des techniques culinaires. - Connaissance des normes HACCP. - Sens de l'organisation et gestion des priorités. - Esprit d'équipe et capacité à encadrer. - Réactivité et[...]

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Cormery, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Les missions principales du poste sont : Le nettoyage de la vaisselle des résidents ainsi que des ustensiles de cuisine (plongeur) Installation de la table aidé d'un résident ou non Aide au cuisinier pour éplucher les légumes Préparation des compotes et des eaux gélifiées Entretien quotidien des espaces de cuisine Missions évolutives si cela se passe bien avec les cuisiniers Les horaires sont en roulement sur le planning. Il existe 4 horaires différents pour le poste du matin : Le COUPÉ (8h30 - 14h puis 17h - 20h) Le CDIM (7h15 - 14h30 puis 17h - 20h) Le MA (8h30 - 14h15) Le MA-1 (8h30 - 14h) Un weekend sur deux travaillé

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Enseignement - Formation

Coteaux-sur-Loire, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le Château de ROCHECOTTE recherche pour son équipe en cuisine un apprenti en Certificat de Spécialisation DESSERTS DE RESTAURANT en alternance CDD 1 AN 1 semaine au CFA 1 semaine en entreprise obtention d'un diplôme de niveau 3 PRE REQUIS : CAP CUISINE ou CAP PATISSERIE ou Titre Pro Cuisine ou BAC PRO cuisine ou BAC PRO boulangerie pâtisserie ou BAC PRO techno sciences et techniques en hôtellerie restauration BTS Management hôtellerie restauration option B Le ou la titulaire de la mention complémentaire « desserts de restaurant » est spécialisé(e) dans la production, le dressage et l'envoi de desserts. Il ou elle participe à la conception de la carte des desserts en faisant preuve de créativité. Il ou elle organise sa production en utilisant les matières premières et les techniques adaptées. Il ou elle transmet les informations nécessaires à la commercialisation des desserts auprès du personnel en contact avec le client. Il ou elle contribue à la notoriété de l'établissement Il ou elle exerce son activité dans tout établissement de restauration et qui souhaite valoriser le poste des desserts. Il ou elle contribue au travail d'une équipe dans le respect des règles d'hygiène[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Coteaux-sur-Loire, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Missions : Sous la supervision de votre chef(fe) de parti, vous devrez : Avant le service : Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison, Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité, Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats, Respecter les fiches techniques transmises pour la réalisation des plats. Pendant le service : Participer au dressage et à l'envoi des plats dans les délais. Après le service : Rangement et nettoyage de la cuisine Qualités : Discipline Motivation Esprit d'équipe Horaires continus ou coupure : de 10h30 à 14h30 et 19h à 22h30 (30 minutes de pause)

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Technicien(ne) intervention équipement cuisine professionnel

Emploi Eau - Gaz - Chauffage

Mazières-de-Touraine, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

FRIGITOURS recherche un Technicien(ne) de maintenance en cuisines à destinations des professionnels (pas de montage de cuisine pour particuliers) Vos missions : - Diagnostiquer les pannes sur les équipements professionnels (cuisson, laverie, ventilation et éventuellement froid...) - Réaliser des opérations de dépannage, de montage et d'entretien - Assurer un suivi de qualité et un bon relationnel client - Utiliser les outils numériques de suivi d'intervention selon les règles internes. Votre profil : - Vous êtes motivé(e), curieux(se) et à l'aise avec les outils techniques - Vous avez le sens du service, un bon esprit d'équipe, et le permis B est un plus Ce que FRIGITOURS vous offre : - Un encadrement par des professionnels expérimentés. - Un environnement de travail dynamique et bienveillant - Des outils adaptés au métier ( Véhicule Hayon, smartphone, outillage, Équipements de levage ) - Des formations en interne pour maintenir ses connaissances à jour. Vous pouvez être débutant(e) dans ce domaine, mais vous devez posséder une qualification et/ou une expérience dans un domaine technique ayant approché l'electrotechnique par exemple.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Sorigny, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Pour compléter son équipe, SUNSET recherche un Cuisinier à temps plein. Ton profil : - Tu es dynamique, organisé(e) et volontaire - Tu aimes travailler en équipe - Tu sais faire preuve d'autonomie - Tu as une première expérience réussie en restaurant type brasserie - Tu as une formation cuisine (CAP/BEP/BAC PRO) Ton rôle au quotidien : - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les consignes - Seconder le chef cuisine et travailler en équipe afin de garantir un service fluide et de qualité - Assurer la mise en place et l'organisation du poste de travail - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Participer au nettoyage et au rangement de la cuisine Plus d'informations - Parking personnel gratuit - 2 jours de repos fixes / semaine - 1 seul jour en coupure Si ce poste vous intéresse, n'hésitez plus et candidatez en ligne !

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Azay-le-Rideau, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) H/F capable de structurer et dynamiser notre offre culinaire. Description du poste : Situé au cœur de la Touraine, à Azay-le-Rideau, notre restaurant Au Bon Vin de Touraine propose une cuisine bistrot conviviale et généreuse : plats traditionnels, pizzas et burgers, élaborés à partir de produits de qualité. Vos missions : Élaborer et superviser la production des plats (cuisine bistrot, pizzas, burgers) Garantir la régularité et la qualité des assiettes Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Gérer les approvisionnements et les stocks Encadrer et fédérer l'équipe en cuisine Apporter rigueur et organisation Profil recherché : Expérience confirmée en tant que cuisinier(ère) ou second(e) expérimenté(e) prêt(e) à évoluer Sens de l'organisation et exigence sur la qualité Cadre de travail agréable en Touraine, à proximité de Tours

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Joué-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le restaurant LABEL BROCHE recherche un(e) Commis / Commise de cuisine pour compléter son équipe. Ouverture prévue début septembre 2026. Ce nouveau restaurant Kebab Grill propose des produits faits maison. La carte proposera des broches signatures avec de la viande française (dinde + veau avec des légumes frais). Particularité de la cuisson à la braise de lave. Vos missions : - Réception des légumes - Montage des broches et des sandwichs - Coupe des légumes - Cuisson des frites - Organisation des plats - Plonge - Service en salle - Gestion des stocks et des machines Planning du matin ou du soir. Restaurant ouvert toute la semaine sauf le dimanche midi. Horaires d'ouverture envisagés - En semaine : 11h30 - 14h30 et 18h30 - 22h30 - Le week-end : 11h30 - 15h et 18h30 - 23h Organisation des rotations : 3 personnes le matin et 2 personnes le soir. Vous devez être en capacité de vous rendre sur le lieu de travail de manière autonome.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Joué-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le restaurant LABEL BROCHE recherche un(e) Commis / Commise de cuisine (le soir) pour compléter son équipe. Ouverture prévue début septembre 2026. Ce nouveau restaurant Kebab Grill propose des produits faits maison. La carte proposera des broches signatures avec de la viande française (dinde + veau avec des légumes frais). Particularité de la cuisson à la braise de lave. Vos missions : - Réception des légumes - Montage des broches et des sandwichs - Coupe des légumes - Cuisson des frites - Organisation des plats - Plonge - Service en salle - Gestion des stocks et des machines Planning du soir. Restaurant ouvert toute la semaine sauf le dimanche midi. Horaires d'ouverture envisagés - En semaine : 11h30 - 14h30 et 18h30 - 22h30 - Le week-end : 11h30 - 15h et 18h30 - 23h Organisation des rotations : 3 personnes le matin et 2 personnes le soir. Poste ouvert également aux étudiant(e)s. Vous devez être en capacité de vous rendre sur le lieu de travail de manière autonome. Une formation pourra potentiellement vous être dispensée en fonction de votre profil.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Joué-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le restaurant LABEL BROCHE recherche un(e) Commis / Commise de cuisine pour compléter son équipe. Ouverture prévue début septembre 2026. Ce nouveau restaurant Kebab Grill propose des produits faits maison. La carte proposera des broches signatures avec de la viande française (dinde + veau avec des légumes frais). Particularité de la cuisson à la braise de lave. Vos missions : - Réception des légumes - Montage des broches et des sandwichs - Coupe des légumes - Cuisson des frites - Organisation des plats - Plonge - Service en salle - Gestion des stocks et des machines Planning du matin ou du soir. Restaurant ouvert toute la semaine sauf le dimanche midi. Horaires d'ouverture envisagés - En semaine : 11h30 - 14h30 et 18h30 - 22h30 - Le week-end : 11h30 - 15h et 18h30 - 23h Organisation des rotations : 3 personnes le matin et 2 personnes le soir. Poste ouvert également aux étudiant(e)s. Vous devez être en capacité de vous rendre sur le lieu de travail de manière autonome. Une formation pourra potentiellement vous être dispensée en fonction de votre profil.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Lémeré, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous sommes à la recherche d'un(e) plongeur/euse - aide cuisinier(ère) motivé(e) et dynamique pour intégrer notre équipe au Château du Rivau. Expérience préalable en plonge ou en aide cuisine Capacité à travailler en équipe Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Missions principales : Nettoyage du matériel de cuisine et du restaurant Nettoyage des sols de la cuisine Épluchage des légumes et préparation des ingrédients Prise de poste immédiate jusqu'au 31 octobre 2026

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un cuisinier (H/F) conscient que la qualité des repas est très importante pour des patients qui restent hospitalisés plusieurs semaines. Disponibilité : * Fin du mois de juillet ou plus tôt si disponible Expérience requise : * Expérience significative en établissement de santé ou en Ehpad Compétences indispensables : * Techniques culinaires * Dressage des assiettes Qualités recherchées : * Respect impératif des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de sécurité au travail * Assiduité indispensable * Sens de l'organisation et réactivité * Esprit d'équipe et de responsabilité Responsabilités : * Préparer et cuisiner des repas adaptés aux besoins des patients (normaux, régimes, etc.) * Assurer la qualité gustative ET visuelle des plats * Respecter les délais de production * Contribuer à l'entretien et à la propreté des locaux et équipements de cuisine * Participer à la réception et au stockage des denrées alimentaires. * Collaborer avec l'équipe pour garantir un bon fonctionnement de la cuisine Avantages temps de travail : * Horaires adaptés au secteur médical (pas de travail au-delà de 19h15) * Seulement 1 week-end sur 3 travaillé avec 1 seul cuisinier[...]

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Aide de cuisine

Emploi Boucherie - Charcuterie

Saint-Avertin, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Vous assurez la préparation de charcuterie et de plats préparés. Vous serez uniquement en production et intégrez une équipe de 5 personnes. Vous travaillez du mardi au samedi de 6h30 à 12h30 + 2 après-midi par semaine. Vous êtes motivés, respectueux des règles d'hygiène et avez un esprit d'équipe. Nous acceptons aussi profil aide charcutier, aide de cuisine pour assurer les travaux de préparation, découpe, épluchage si motivé pour travailler et donner un coup de main à l'équipe.

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un Chef Cuisinier pour rejoindre notre équipe dans un restaurant japonais situé à Amboise. Sous lA responsabilité du gérant, vous serez en charge de la préparation et de la présentation des plats, du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que de la gestion des stocks et des commandes. Missions principales : -Préparer et cuisiner des plats japonais traditionnels et innovants. -Superviser et former le personnel de cuisine. -Gérer les stocks et les commandes de produits frais et d'ingrédients. -Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. -Participer à la création de nouveaux plats et menus. -Travailler en collaboration avec le service en salle pour garantir une expérience client exceptionnelle. Profil recherché : -Expérience significative en tant que chef cuisinier, de préférence dans un restaurant japonais. -Maîtrise des techniques de cuisine japonaise et connaissance des ingrédients spécifiques. -Capacité à travailler sous pression et à gérer une équipe. -Sens aigu de l'hygiène et de la sécurité alimentaire. -Créativité et passion pour la cuisine japonaise. -Bonne communication et esprit d'équipe.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Loches, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un cuisinier ou cuisinière . Vous êtes souriant, dynamique, motivé et avec l'esprit d'équipe. Jours de repos : dimanche soir, lundi et mardi , mercredi soir CDI 39h par semaine évolutif. Un SECOND de cuisine supervise l'ensemble de l'activité en cuisine. Il veille à ce que son équipe réalise les plats selon les recettes, est chargé de mettre à jour la carte des plats et forme ses commis de cuisine à l'élaboration de recettes.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Chinon, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Restaurant familial proposant une cuisine traditionnelle recrute un cuisinier H/F en apprentissage, CDD de 12 ou 24 mois, pour valider le CAP cuisine, en alternance avec le CFA: Intégré(e) dans une équipe de deux collaborateurs en cuisine, et vous serez formé(e) à : - la conception des entrées et desserts, - le taillage des légumes, - le dressages des assiettes, - l'entretien des cuisines et chambres froides, - les normes HACCP. Les repas du midi et soir seront pris en charge par le restaurant. Du mercredi au dimanche inclus, vos horaires seront de 10h à 14h et de 18h à 22h. Pas de possibilités d'hébergement sur place

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Lémeré, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un commis de salle expérimenté(e) directement rattaché(e) au responsable du restaurant pour assurer le bon déroulement du service dans notre petit restaurant gastronomique, le Jardin Secret (20 couverts maximum. Missions : Mise en place du service (dressage des tables, nettoyage du restaurant et office) Service à table Surveillance des tables pour réapprovisionnement (eau, pain) ** 2 jours de repos consécutifs + possibilité d'être logé ** Débarrassage des tables Suivre les consignes apportées par le responsable du restaurant Etre garant d'un service discret et de qualité Respect des règles d'hygiène (HACCP) Qualités requises : Techniques culinaires / Bonne communication, sens du relationnel / Respect de la hiérarchie et Polyvalence. Expérience souhaitée : CAP ou BEP restaurant - Prise de poste dès que possible , poste jusque fin septembre.

photo Fromager / Fromagère

Fromager / Fromagère

Emploi Agriculture - Sylviculture

Dolus-le-Sec, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Bonjour, Nous recherchons dès maintenant une personne sérieuse, motivée et organisée pour assurer le remplacement d'un salarié en arrêt maladie sur notre activité de fromagerie et de livraison de fromages, située dans le sud Touraine (à 10 minutes de Loches). Missions : > Travail de fromagerie : fabrication de fromages, emballage, gestion des clients, vaisselle. > Livraison auprès de nos clients (secteur 37,41,86) Horaires (35h) : > Principalement le matin : 7h30 à 12h30 > 1 à 2 après-midis par semaine Profil recherché : > Permis B indispensable > Une expérience en fromagerie, cuisine, restauration scolaire ou agroalimentaire est appréciée (non-obligatoire) > Connaissance des règles d'hygiène élémentaire souhaitée > Intérêt pour la cuisine et les produits alimentaires apprécié Disponibilité immédiate. Contrat de remplacement CDD avec possibilité de prolongation. Si expérience en élevage (chèvres) possibilité de proposer le poste en mixte (fromagerie et élevage)

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Montlouis-sur-Loire, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Au sein d'un restaurant traditionnel marocain, vous aurez pour mission la gestion globale de la cuisine : confection des plats, de la carte. Vous avez des notions de pâtisserie. Connaissance cuisine orientale indispensable. Vous travaillez du lundi au samedi de 10h à 15h. Vous devez avoir un moyen de locomotion car le restaurant est situé dans une zone industrielle non desservie par les transports en commun. Prise de poste dès que possible.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Château-Renault, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Au sein de la cuisine centrale du Centre Hospitalier Intercommunal Amboise, Château-Renault, vous cuisinez pour fabriquer 2000 repas/jour à l'ensemble des patients et personnels, de plusieurs sites. Poste à pourvoir le 01 septembre 2026. Basé à Château-Renault, vous serez chargé de : - Réaliser les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la réglementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées. Conditions de travail : - Horaires 07h00-15h00 du Lundi au Dimanche - Rémunération selon expérience - CDD - Une stagiairisation, puis embauche en tant que fonctionnaire de la fonction publique hospitalière est envisagée. Votre profil : - Détention du diplôme CAP minimum, et expérience en restauration collective ou en cuisine traditionnelle. - Maîtrise Haccp - Maîtrise de la liaison froide Vos Activités dans le détail : - Comptage de la production - Contrôle de la conformité des produits relatifs à son domaine - Contrôle de la qualité des produits - Contrôle de l'application des règles, procédures, normes et standards, dans son domaine d'activité - Contrôle du respect des délais,[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

LIP Tours recrute pour l'un de ses clients acteur majeur de la restauration collective en France; Nous recherchons un cuisinier H/F au sein d'une cuisine d'entreprise et/ou de collectivité. Vos missions : - Participer à la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Cuisiner des repas à base de produits frais et locaux, destinés employés du secteur. - Participer à la production chaude ainsi qu'à la production froide - Participer au nettoyage de la cuisine en fin de service. Vous êtes titulaire d'un CAP, d'un BEP ou d'un diplôme professionnel culinaire. Expérience requise, de préférence en restauration collective. Connaissance HACCP requise. Excellent chef, vous êtes passionné par votre travail et votre professionnalisme est reconnu. Organisé, autonome, rigoureux, efficace, doté d'un bon relationnel et aimant le travail en équipe.

photo Approvisionneur / Approvisionneuse logistique

Approvisionneur / Approvisionneuse logistique

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sorigny, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le Cabinet Manpower de Tours recherche pour son client, une référence dans la création et la distribution de produits pour la maison, la cuisine et l'art de la table, son futur approvisionneur (H/F). Rejoignez une entreprise tournée vers l'avenir, alliant tradition et modernité, portée par un groupe européen, et participez activement à son rayonnement ! Intégrez l'équipe Approvisionnement et devenez un acteur clé de la performance de l'entreprise ! Au sein de l'équipe Approvisionnement (4 personnes) et sous la responsabilité du Directeur Logistique et Approvisionnement, vous garantissez la disponibilité des produits d'art de la table (vaisselle, verrerie, articles de cuisine) Vos responsabilités : - Vous pilotez votre portefeuille fournisseurs en France, Europe et hors UE : gestion quotidienne des relations, suivi des engagements et des délais, traitement des litiges. - Vous maîtrisez le cycle complet des commandes : analyse des besoins, définition des volumes, émission des commandes et contrôle des prix. Vous veillez à la conformité des niveaux de stock, organisez les transports et importations (routiers et maritimes), et gérez les dossiers douaniers. - En lien[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Avertin, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

En tant que cuisinier(e) autonome chez Korian : vous êtes disponible sur le mois de Juillet et Août, Vous aurez la responsabilité de préparer des repas savoureux et équilibrés pour nos résidents, en respectant les régimes alimentaires spécifiques de chacun. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de cuisine et l'équipe soignante pour garantir le bien-être et la satisfaction des résidents. Vos missions principales incluront : La préparation et la finition des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Le contrôle du bon fonctionnement du matériel de cuisine et la bonne utilisation des produits. La gestion quotidienne du service . Rejoindre notre établissement, c'est : Des horaires stables 7H-19H Week end de 3 jours disponible 1 week end sur 2 Un établissement à taille humaine ; Du matériel et des protocoles pour bien travailler ; Des formations; Des mobilités géographiques et fonctionnelles ; Avantages d'une grande entreprise ; Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participations aux repas et transports. Rejoignez Korian, les maisons de retraite de la communauté Clariane, certifiée "Top Employer France et Europe". Profil Vous[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Immobilier

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Depuis sa création en 1998, Sushi Shop est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd'hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l'international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe AmRest, qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant en Europe centrale et orientale. CUISINIER H/F Être ambassadeur(rice) SUSHI SHOP, ça vous dit ? Devenez CUISINIER H/F de l'un de nos corners ! Vous serez formé(e) et accompagné(e) pour gérer les missions suivantes : En matière de préparations culinaires : - Réaliser l'ensemble de la carte : Rouleaux, Sushi, Plateaux, Poké, Chirashi, Sashimi - Préparer la zone sushiman : mariné, mélanges, sauces, découpe des fruits et légumes - Réalisation des salades fraîches, ainsi que des salades de fruits En matière d'hygiène et sécurité alimentaire : - Respecter les règles en matière d'HACCP - Nettoyage des différents équipements de la cuisine - Vérifier les DLC ainsi que les températures des meubles froids Vous avez : - Une première expérience dans le secteur de la cuisine japonaise - Un bon sens de l'organisation et le goût du travail en équipe -[...]

photo Fromager / Fromagère

Fromager / Fromagère

Emploi Agriculture - Sylviculture

Dolus-le-Sec, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Bonjour, Nous recherchons une personne sérieuse, motivée et organisée pour assurer le remplacement d'un salarié en arrêt maladie sur notre activité de fromagerie et de livraison de fromages, située dans le sud Touraine (à 10 minutes de Loches). Missions : > Travail de fromagerie : fabrication de fromages, emballage, gestion des clients, vaisselle. > Livraison auprès de nos clients (secteur 37,41,86) Horaires (35h) : > Principalement le matin : 7h30 à 12h30 > 1 à 2 après-midis par semaine Profil recherché : > Permis B indispensable > Une expérience en fromagerie, cuisine, restauration scolaire ou agroalimentaire est appréciée (non-obligatoire) > Connaissance des règles d'hygiène élémentaire souhaitée > Intérêt pour la cuisine et les produits alimentaires apprécié Disponibilité immédiate. Contrat de remplacement CDD avec possibilité de prolongation. Si expérience en élevage (chèvres) possibilité de proposer le poste en mixte (fromagerie et élevage)

photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi Sport - Loisirs - Tourisme

Sainte-Catherine-de-Fierbois, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

C2FOOD est le pôle restauration de C2EVENT, cette mission aura lieu dans le cadre de sa marque WECAY. Spécialisée dans l'organisation d'événements professionnels et privés. Dans le cadre des week-ends d'intégration organisés par C2EVENT, C2FOOD assure la préparation et le service des repas destinés aux participants. Intitulé du poste Commis de cuisine (H/F) Missions principales Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participez à la préparation et à la réalisation des prestations de restauration lors des week-ends d'intégration. À ce titre, vous serez amené(e) à : - Assurer l'approvisionnement des différents postes de service (plats, boissons, pain, condiments, consommables). - Effectuer les allers-retours entre la zone de préparation et les espaces de restauration afin de garantir un service fluide. - Participer à la mise en place des buffets avant chaque service (brunch, déjeuner, dîner). - Réapprovisionner les buffets tout au long du service en veillant à leur présentation. - Débarrasser les tables et évacuer les déchets afin de maintenir un espace propre et accueillant. - Assister les cuisiniers et les commis dans les tâches logistiques liées au service. - Veiller[...]

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre-des-Corps, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Triple Hop est un restaurant dynamique et convivial, ouvert du lundi au vendredi midi. Nous sommes spécialisés dans la cuisine moderne et cherchons à renforcer notre équipe avec des talents motivés et passionnés par la restauration. En tant qu'apprenti en salle, vous serez responsable de l'accueil des clients, de la prise de commandes, du service des plats et des boissons, et de la gestion des paiements. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine. Vous serez également chargé de maintenir la propreté et l'organisation de la salle de restaurant. Compétences requises : Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, capacité à gérer les réservations et les commandes, maîtrise des techniques de service. Savoir être : Capacité à travailler en équipe, sens de l'organisation, excellente communication, résistance au stress. Type de contrat : Contrat d'apprentissage Débutant accepté Vous travaillerez du lundi au vendredi avec des horaires variables : 10h00 - 15h00 et 17h30 - 20h00, 3 jours par semaine 10h00 - 17h30 2 jours par semaine Pour postuler, envoyez votre CV et une lettre de motivation.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Candes-Saint-Martin, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) plongeur(se) pour rejoindre notre équipe. Nous sommes 2 salariés qui avons repris le restaurant, nous voulons faire perdurer la magie de l'Auberge. Vos principales missions seront les suivantes : - Gérer le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. - Travailler dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Participer à la réception et au stockage des marchandises. - Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires. Vous travaillerez du vendredi au mardi soir, journées en coupures.